Степень эмоциональной реакции
обратно пропорциональна знанию фактов —
чем меньше Вы знаете,
тем более бурно реагируете.
Бертран Рассел
Сегодня хочу рассказать о мажорных и минорных белках березы, что это за аллергены и какую перекрестную реакцию вызывают.
Понимание структуры белка, принадлежности к белковому семейству, позволяет врачу прогнозировать переносимость различных пищевых продуктов, предсказать эффективность АСИТ и степень тяжести клинических реакций.
Мажорный белок — отвечает за истинную аллергию
Минорный белок — отвечает за перекрестную реакцию
Привычный нам аллерген под названием «пыльца березы» содержит несколько белков, под номерами с Bet v1 по Bet v4, Bet v6 и Bet v7.
Истинная аллергия к пыльце березы подтверждается если анализ показывает реакцию к белку Betv1, входящему в семейство белков PR-10, которые содержатся во многих деревьях, кустарниках, фруктах, овощах, орехах.
Белок Bet v1 — мажорный, главный аллерген пыльцы березы. Именно этот белок вызывает развитие аллергической реакции у 90% пациентов, страдающих от аллергии на пыльцу березы.
Основной аллерген пыльцы берёзы Bet v1 отвечает за перекрестную аллергию между деревьями и кустарниками семейства букоцветных (дуб, бук, берёза, ольха, лещина, граб). Аллергики, чувствительные к мажорному белку Bet v 1, часто реагируют на пыльцу оливкового дерева, хотя за эту реакцию больше отвечает минорный белок Bet v 2.
Аллерген Bet v1 относится к суперсемейству растительных белков PR-10, которые можно обнаружить во многих пищевых растениях ( яблоки, абрикосы, персики, черешня, морковь, сельдерей, красный перец).
У аллергиков с реакцией на белки PR-10, кроме респираторных симптомов на пыльцу, при употреблении в пищу фруктов, некоторых овощей, орехов нередко наблюдаются локальные проявления аллергии, так называемый оральный аллергический синдром в виде зуда, жжения, отека, покраснения в ротовой полости.
Белки PR-10 теряют свои аллергенные свойства при нагревании, поэтому приготовленная еда, в основном, безопасна.
Аллерген Bet v2 ( минорный аллерген) — отвечает за перекрёстную реакцию между ботанически не родственными деревьями и кустарниками (оливковое дерево, тополь, вяз, дуб, платан, клён, конский каштан). А также за перекрёстную реакцию между пыльцой берёзы и растительными продуктами (морковь, манго, паприка, картофель, лесные орехи, томаты, сельдерей).
Аллерген Bet v4 ( минорный аллерген) — кальций — связывающий белок полкальцин, минорный аллерген пыльцы березы, IgE антитела к которому выявляются у 10-20% чувствительных к пыльце березы людей.
Этот аллерген отвечает за перекрестную реакцию с пыльцой тимофеевки луговой, свинороя, репы, рапса, маслины европейской, ольхи черной, и может служить маркером поливалентной сенсибилизации к растительным аллергенам.
Аллерген Bet v6 ( минорный аллерген) — часто этот белок дает перекрестные реакции с соей.
Статьи по теме
Разбираем аллергочип по белкам
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сдал аллергочип, самое высокое значение берёза (Bet v 1) – 18. А по ольхе (Aln g 1) – 0,8. В конце марта был сильный приступ, врачи говорят, что это аллергия. Но берёза в марте не цвела, зато пыльца ольхи была на максимуме в это время. Могла ли ольха вызвать у меня приступ, учитывая, что она перекрестный аллерген с берёзой? Смущает очень низкое значение по ольхе. Спасибо.
Добрый день !
Да, могла
К сожалению , выявленные классы ничего не значат
Ориентируются всегда по ощущениям аллергика
У вас может быть 5й класс по анализам , а в жизни при этом будете только нос почесывать и наоборот, при самом маленьком выявленном классе , можете уходить в обструкцию
Бывает даже , так называемая, безсимптомная сенсибилизация , когда анализ класс показывает , а реакции в жизни могут не проявляться
У моего сына — аллергика, по аллергочипу , ольха около 1, но при таком низком значении , у него на неё были бронхоспазмы
Поэтому, теперь , зная вашу реакцию на ольху, если Вы не планируете АСИТ или смену климатической зоны на время цветения ольхи и березы, не дожидайтесь весной симптомов, начинайте приём антигистаминных и других лекарств за несколько недель до календарного цветения ольхи в вашем регионе
Здоровья Вам и легкой весны
Огромное Вам спасибо, Елена.
Не за что 🙂
Елена, очень ценная информация! Спасибо за ваш труд! 🙏🏼
Спасибо огромное за Ваш отзыв !
Здравствуйте!
Есть ли смысл сдавать только анализ только на мажорный белок или минорный, чтобы узнать эффективность АСИТ?
Добрый вечер!
Если у Вас реакция только на берёзу и близкородственные к ней деревья ( ольха, орешник) , то врачи разрешают сдать только мажор Bet v 1
Посмотрите пожалуйста в разделе «задать вопрос аллергологу»
Врач- аллерголог, иммунолог Жоголева Ольга Александрована, отвечала на этот вопрос читателю сайта